#69 Kivisildnik ja Andreas Veispak, \

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

Cappuccino, latte, lame valge - kohvi saab valmistada mitmel erineval viisil. Ainuüksi 2019. aastal osteti Venemaalt 180 tuhat tonni kohvi. See tähendab, et valdav osa venelastest joob seda jooki regulaarselt. Kuid tekib küsimus: kas me teame täpselt, kuidas kohv kehale mõjub? Norra teadlased on vastuse leidnud.

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

7 peamist viga, kes otsustasid tervislikule eluviisile üle minna

Kiire ja valutu ei tööta. Mida te valesti teete?

Mis on uuringu sisu?

Ligi 20 aasta jooksul on teadlased jälginud 20–79-aastaseid norralasi ja teinud järeldusi kuidas erinevatel meetoditel valmistatud kohv mõjutab nende tervist. Arvesse võeti ka muid tegureid: kehakaal, kehaline aktiivsus, alkoholi tarbimine, suitsetamine ja vere kolesteroolitase.

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

Foto: istockphoto. com

Teadlased väidavad, et nende töö annab ülevaate kohvi valmistamise viisi ja infarktiohu ning pikaealisuse suhetest.

Milline kohv on tervislikum?

Uuringu tulemuste kohaselt oli kõige kasulikum filtrikohv. Selle valmistamiseks valatakse kuum vesi üks kord läbi spetsiaalse filtri, mis sisaldab kihti jahvatatud kohvi. Sellise joogi eeliseid kinnitab katses osalejate madal suremus, kes jõid päevas kuni neli tassi.

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

Foto: istockphoto.com

Teadlased on ka leidnud, et filterkohvi joomine on tervislikum kui sellest täielikult loobumine. Joogi joomine vähendab südame-veresoonkonna haiguste tõttu surma riski 15%. Pealegi selgitavad teadusliku töö autorid, et kohv ei mõjuta immuunsüsteemi - see sisaldab ainult antioksüdante.

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

Õige toitumine võib noorust pikendada. Toidud, mis takistavad vananemist

Ainult mõne üksuse lisamine dieeti muudab teid paljude haiguste vastu.

Milline kohv oli kõige kahjulikum?

Vähim kasulik osutus filtreerimata jookiks. Selle valmistamise ajal jäävad kohvipaksud pikka aega kuumas vees. Filtreerimata kohv sisaldab espressot, cappuccinot, latte, Türgi kohvi ja prantsuse ajakirjandust.

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

Foto: istockphoto.com

Sellise joogi negatiivset mõju seletatakse asjaoluga, et see sisaldab aineid, mis suurendavad halva kolesterooli taset. Üks tass filtreerimata kohvi sisaldab seda 30 korda rohkem kui filtreeritud alternatiiv.

Kohv võib olla tervislik. Peamine on valida see õigesti

Mis juhtub kehaga, kui sööte piima tooteid iga päev?

Ehkki piimal on palju kasulikke omadusi, ei tohiks seda kuritarvitada.

Seega pole sellest ergutavast joogist võimalik täielikult loobudavaja. Kohvivaliku osas peaksite olema teadlikum, eelistades filtri abil valmistamise võimalusi.

How I healed my ECZEMA naturally / with FOOD, MOVEMENT & HABITS (Rob Stuart)

Eelmine postitus Ideaalne toode või lihtsalt müüt? Miks on ZOZhniki kinnisideeks avokaado
Järgmine postitus Sõin vähe putru: kuidas toimib teravilja kaalulangetamise dieet?