Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Kevadel vajab meie keha immuunsüsteemi tuge rohkem kui kunagi varem. Kui te ei soovi kasutada erinevaid vitamiine, keemilisi lisaaineid, on aeg vaadata köögiriiuleid. Tõenäoliselt on teil kaneeli või kuivatatud rosmariini kott. Räägime tõhusatest vürtsidest immuunsuse suurendamiseks ja viiruste vastu võitlemiseks.

Mis kasu on vürtsidest toidus?

  • parandab toidu maitset;
  • pakuvad pikaajalist küllastust;
  • võib asendada soola;
  • kiirendab ainevahetust.

Muskaatpähkel

Muskaatpähkel sisaldab palju A-, B-, C-vitamiini, foolhapet, magneesiumi, kaaliumi ja tsinki. Sellepärast on see suurepärane vahend põletikuliste protsesside vähendamiseks kehas ja kaitsefunktsioonide suurendamiseks. Ja magneesiumi kõrge kontsentratsioon muskaatpähkel võib teie unele positiivselt mõjuda. Maitseaine väga ootamatutest omadustest - see aitab toime tulla hambakattega ja kaitseb kaariese eest.

Muskaatpähkel on mitmekülgne ka toiduvalmistamisel: see on hea nii magustoitudes ja jookides kui ka kuumades roogades.

Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Foto: istockphoto.com

Kurkum

Seda vürtsi peetakse kurkumiinil põhinev looduslik antibiootikum. Just tänu sellele komponendile tugevdab kurkum immuunsust, parandab kognitiivseid funktsioone ja aitab isegi kaalust alla võtta. Pole ime, et zoiznikud seda vürtsi nii armastavad: selle põhjal valmistavad nad veganist kofeiinivaba latte- või kuldpiima, lisavad smuutidesse ja omatehtud näomaskidesse.

Lisaks võib kurkumit lisada riisi- ja kartuliroogadele, köögiviljadele ja kastmetes.

Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Viiruste vastu. Millised toidud aitavad tugevdada immuunsust

Haiguste vältimiseks ummistame külmkapid.

Kardemon

Iidsetest aegadest on kardemoni kasutatud mitmesuguste infektsioonide ja külmetushaiguste ravis. ... Kardemoniseemned sisaldavad suures koguses eeterlikke õlisid - limoneeni, terpineooli, tsineooli, armidooni. Need komponendid on varustatud antimikroobse, põletikuvastase toimega. Seetõttu ei tugevda see maitseaine mitte ainult immuunsust, vaid on ka analgeetilise toimega.

Venemaal on kardemon muutunud suhteliselt hiljuti populaarseks, kuid Indias on seda kulinaarset komponenti hinnatud juba iidsetest aegadest. Mõnes Aasia riigis peetakse kardina lisamist roogadesse hea kulinaarse maitse reeglina.

Kardemon sobib hästi salati-, köögivilja- ja puuviljasegude hulka ning seda võib lisada ka küpsetistele ja erinevat tüüpi suppidele.

Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Foto: istockphoto.com

Salvei

Salvei on üks parimaid antimikroobikume ... See ravimtaim sisaldab looduslikku bakteritsiidset elementi salviini. Just tänu oma sisule suudab salve pärssida kahjuliku bakterifloora kasvu. Samuti aitab see vürts eemaldada liigsetyuyu vedelikku kehast ja normaliseerib neerufunktsiooni.

Salvei võib lisada erinevatele roogadele: omlettidele, praetud köögiviljadele, kana ja küpsetatud kalale.

Ingver

Kõik kasulikud elemendid sisalduvad värskes ingveris ja selle mahlas, mida saab lisada salatile kastmena või jookidesse. Selles vormis tugevdab ingver suurepäraselt immuunsust, kiirendab ainevahetust ja toidab keha vitamiinide A, C, B1, B2, magneesiumi, fosfori, raua, kaltsiumi, tsingi ja kaaliumiga. Samuti aitab ingverijuure söömine valu leevendada ja seedimist parandada.

Ingverit võib lisada kaunviljadele, kalale, praetud toitudele ja muidugi teele.

Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Tugevdage oma immuunsüsteemi. Granaatõun aitab viirusega võidelda

Selgub, et sellel viljal on meie jaoks kõige olulisemad ained.

Kaneel

Kaneelil on tugevad põletikuvastased ja viirusevastased omadused, see on kasutatakse gripi ja nohu ennetamiseks ja raviks. See vähendab ka kolesterooli, triglütseriidide (rasvad) ja veresuhkru taset. Jahvatatud kaneeli ja mee kombinatsioon sobib kõige paremini kurguvalu, ninakinnisuse ja köha korral.

Võite katsetada ja lisada kaneeli kuumadele köögiviljaroogadele. Näiteks brokoli või ahjukartulid. See vürts on ka suurepärane suhkru asendaja: selle aroom muudab teie retseptorid veidi magusaks. Kaneel sobib suurepäraselt ka hommikusöögiroogadeks: Kreeka jogurt, teraviljad, pudingid. See vürts tõstab ka meeleolu ja mõjutab õnnehormoonide vabanemist.

Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Foto: istockphoto.com

Rosmariin

Rosmariin on täis palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Ja tänu antiseptilistele ja toonilistele omadustele aitab see pea- ja lihasvalude, külmetushaiguste korral, leevendab astma sümptomeid. Varem põletasid arstid palatites, kus lebasid haiged inimesed, õhu puhastamiseks rosmariinioksad.

See maitseaine sobib suurepäraselt salatisegude, eelroogade ja kalade ning juustutaldrikute jaoks. Rosmariini lisatakse ka teele, alkoholivabale hõõgveinile ja erinevatele taimeteedele.

Meistrivõistluste ekspert, toitumisspetsialist Anna Berseneva märgib, et vürtsidega peate olema ettevaatlik. Eriti mis puudutab imikutoitu: ma tõesti austan ja armastan vürtse. See on üks minu lemmikvahendeid noorendamiseks, füüsilise ja emotsionaalse seisundi parandamiseks, isegi tõsiste terviseprobleemide lahendamiseks.
Kuid!
Alla 3-aastaste laste keha on väga tundlik neis sisalduvate kontsentreeritud aromaatsete hapete suhtes. Vürtsid beebi kehas võivad põhjustada tõsist ärritust: seedetrakt ei ole veel selliste toimeainete toimimiseks valmis.
Eriti ettevaatlik peaksite olema safran, kuum pipar ja kollajuur kuni kolmeaastaseks saamiseni.
Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Ärge paanitsege. Kuidas end koronaviiruse eest kaitsta

Reeglid, mida kõik peaksid teadma.

Tüümian

Tüümian või tüümian on kuulus oma antiseptiliste omaduste poolest. See suurendab keha immunoloogilist kaitset, toniseerib ja annab kerge spasmolüütilise toime. Selle ürdi põhjal valmistatakse ravimeid, mis ravivad köha ja tasandavad erinevaid põletikulisi protsesse.

Pidage meeles, kuidas lapsepõlves keedeti teid tüümianiga külmetushaiguste ja viirushaiguste ennetamiseks. Lisaks jookidele võib tüümiani lisada liha-, linnu-, kartuli- ja tomatisalatitesse, puljongitesse ja suppidesse.

Kuidas viirusega võidelda: tõhusad vürtsid immuunsüsteemi tugevdamiseks

Nelk

Kuivatatud nelgipungad sisaldavad palju vitamiine ja bioaktiivseid aineid. Nelk aitab suurendada immuunsust ja võidelda haigusi põhjustavate bakterite vastu. Seda vürtsi kasutatakse ka gripi ennetava meetmena. Nelk on ka valuvaigistava ja spasmolüütilise toimega, eemaldab kehast toksiine.

Seda maitseainet võib nimetada universaalseks, sest seda lisatakse esimesele ja teisele ning magustoiduroogadele. Nagu ka joogid, suupisted ja marinaadid.

Tähtaniis

Tähtaniis ehk tähtaniis on populaarne vürts, mis tuli meile Hiinast. Selle juurt kasutatakse meditsiinis viirushaiguste, bronhiidi ja tonsilliidi raviks. Lisaks on aniisel positiivne mõju inimese immuunsusele, samuti endokriinsele ja närvisüsteemile.

Kondiitritoodetele lisatakse sageli tähtaniisi, see sobib hästi šokolaadi ja tsitrusviljadega. Aniis pole vähem populaarne, kui lisada köögiviljahautistele, liha ja linnuliha küpsetamisel ning marinaadide valmistamisel. Sageli lisatakse seda maitseainet alkohoolsetele ja mittealkohoolsetele jookidele.

Marjahooaeg: mida süüa värskete marjadega ja milliseid valida?

Ostame marju hooajal ja tugevdame immuunsust, samuti parandame nägemist ja naha kvaliteeti.

Eelmine postitus Mis juhtub teie kehaga, kui te ei söö 3 päeva
Järgmine postitus Vananenud Rachel ja alkohoolik Chandler. Millised näevad sõprade näitlejad praegu välja