The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book

Intuitiivne toitumine. Kuidas end vormis hoida ilma dieedi pidamise ja kalorite lugemiseta?

Toitumises ja mitmesugustes piirangutes kurnatud kaasaegses maailmas on populaarsust kogumas uus lähenemine toitumisele - intuitiivne. Selle peamine põhimõte ei ole range kalorite arvutamine, nagu tavaliselt aktsepteeritakse, vaid oskus oma keha kuulata. Meil õnnestus toitumisnõustaja, toitumisspetsialisti Anna Bersenevaga rääkida selle lähenemise tõhususest ja milliseid nüansse tuleb arvesse võtta.

Millised on reeglid?

Kuidas meil on juba öeldud, ei tähenda intuitiivne söömine kurnavaid dieete. Selle peamine põhimõte on oskus ennast kuulata. Toitumisspetsialist soovitab toitu võtta teadliku lähenemisega ainult siis, kui keha annab sellest märku.

Muidugi peate kõigepealt õppima oma keha õigesti mõistma, et mitte üle süüa või vastupidi, mitte nälga jääda. Esialgu on seda teha üsna keeruline, sest oleme harjunud masinas sööma, kui meil on igav või töö ajal. St ignoreerige täielikult seda, mida me tegelikult sööme. Seetõttu soovitab Anna oma kehaga mõistmiseks järgida järgmist söögikava:

  • Eemaldage dieedist kunstlikud rafineeritud toidud: rafineeritud suhkur, õlid ja valge nisujahu. Need toidud purustavad lisaks ainevahetusele ka emotsionaalse tausta.
  • Välistage magus ja praetud toidud. Veeda vähemalt paar paastupäeva.
  • Söö köögiviljaroogasid, näiteks rohelisi salateid või köögiviljasuppe.
  • Joo enne iga söögikorda puhast vett.
  • Ära kunagi nälga jää!
Intuitiivne toitumine. Kuidas end vormis hoida ilma dieedi pidamise ja kalorite lugemiseta?

Foto: istockphoto.com

Pärast keha taastamist ja võõrutamist alates rämpstoidust hakkate sellest paremini aru saama. Siis saate ausalt vastata endale põhiküsimusele: kas ma tahan seda rooga süüa või mitte?

Kuidas see praktikas töötab?

Intuitiivne lähenemine pole Venemaal veel eriti levinud. Kuid selle tõhusust saab hõlpsasti jälgida Inglismaal läbi viidud katse näitel. Selles osalesid lapsed, kes jagunesid kahte rühma. Esimeses toideti neid kõigi tavapäraste reeglite järgi: kalorite arvutamine, toidukogused vastavalt ajakavale, valkude, rasvade ja süsivesikute suhte järgimine.

Teises rühmas said lapsed igal ajal laualt toiduaineid hõlpsasti võtta. Muidugi ei leidnud selle pealt friikaid ega hamburgereid. Kuid kõik vajalik oli olemas: puuviljad, köögiviljad, munad, teraviljad, pähklid, liha ja muud tooted.

Intuitiivne toitumine. Kuidas end vormis hoida ilma dieedi pidamise ja kalorite lugemiseta?

Foto: istockphoto.com

Seetõttu puudus teises laste rühmas puudus: vitamiinid, mineraalid ja muud olulised näitajad olid normis. Kuid pooltel esimese pealtnäha õige rühma lastest olid teatud kõrvalekalded.

Ekspert selgitab tulemust sellega, et lapsed teavad ikka veel, kuidas ennast tegelikult kuulata, nende keha pole ummistanud arvukad rafineeritud ja kunstlikud tooted. Sellepärast annab nii puhas organism reeglidvihjed.

Mis on intuitiivse lähenemise eelised?

Teadliku söömise selge eelis on väljakujunenud seos iseendaga. Ja see kõik on ühendatud rangete reeglite puudumisega. Intuitiivne meetod hoiab keha vormis nii väliselt kui ka sisemiselt. See kõrvaldab stressi, mida inimene nii sageli range dieedi järgimisel kogeb. Lisaks sobib selline lähenemine söömishäiretega toimetulekuks.

Mis on varjuküljed?

Ainus teadliku söömise negatiivne külg on raskused iseenda mõistmisel. Eesmärgi saavutamiseks on väga oluline selgelt eristada kõik keha signaalid ja eristada tõeline söögisoov emotsionaalsest puhangust. Lõppude lõpuks, kui emotsioonid võimust võtavad, saame järsu impulsi endale lihtsalt seletada sellega, et keha tõesti süüa küsib. See ei vasta sageli tõele.

Intuitiivne toitumine. Kuidas end vormis hoida ilma dieedi pidamise ja kalorite lugemiseta?

Foto: istockphoto.com

The Enormous Radio / Lovers, Villains and Fools / The Little Prince

Eelmine postitus Kuidas kiiresti kaotada 14 kg ja mitte rikkuda oma tervist?
Järgmine postitus Kas triatlon on kallis? Kui palju maksab ettevalmistus ja võistlusel osalemine?