CENA CON 3 INGREDIENTI per tutta la famiglia! Uova in camicia , Secondo piatto facile e veoce

Pošeeritud, pehmed või keedetud: kuidas mune ohutult küpsetada

Omletti ubade ja peekoniga, poogitud bruschettale koos guacomole'iga või täiuslikku oma lihtsuses, saab pehmeks keedetud mune valmistada tosinal viisil ja igale maitsele. Kuid isegi kui te pole kogenud, tundub, et kõik saavad mune praadida. Kuid me unustame sageli põhilised, kuid sellised olulised reeglid - ohutuseeskirjad. Siin on mõned levinumad vead, mida nad munade küpsetamisel teevad.

Pošeeritud, pehmed või keedetud: kuidas mune ohutult küpsetada

Foto: istockphoto.com

Aegumiskuupäev

Ärge unustage mingil juhul pakendil märgitud aegumiskuupäeva. Aegunud munad tuleks kohe ära visata. Munad säilivad külmkapita temperatuuril 0 kuni +20 kraadi kuni 25 päeva, temperatuuril vahemikus -2 kraadi kuni 0 kraadi pikeneb säilivusaeg 90 päevani.

Pošeeritud, pehmed või keedetud: kuidas mune ohutult küpsetada

Leib ei ole kõige peamine: mis juhtub, kui loobute jahust

Siin on kuus meeldivat muutust, mis juhtuvad teiega pärast leivast ja kuklitest loobumist.

Ettevaatust: Salmonella

Salmonelloosi võib sageli seostada munade tarbimisega. See äge sooleinfektsioon on suurim oht ​​alla viieaastastele lastele ja üle 65-aastastele eakatele. Munas olevad mikroorganismid surevad temperatuuril 75 kraadi. Valk hakkab aga lokkima juba 45 kraadi juures, mis tähendab, et munapuderil pole alati aega soovitud temperatuurini soojeneda. Seetõttu on parem teha omlett värsketest, lihtsalt purustatud munadest.

Pošeeritud, pehmed või keedetud: kuidas mune ohutult küpsetada

Itaalia pasta või Jaapani rullid: millises maailma riigis on kõige tervislikum köök ?

Sellele küsimusele on peaaegu võimatu vastust anda, kuid me püüdsime siiski sellest aru saada.

Ärge peske oma mune ette

Peske kõiki mune kohe pärast seda ei tasu osta. See rikub toote looduslikku kaitsekilet. Kui muna on liiga määrdunud, võite selle õrnalt pühkida. Kui otsustate selle pesta, on kõige parem see kohe küpsetada - näiteks keeta - ja jätta hilisemaks valmis.

Pošeeritud, pehmed või keedetud: kuidas mune ohutult küpsetada

Foto: istockphoto.com

Hoidke see puhtana

Toiduvalmistamise ajal ärge unustage tööpinda hoolikalt puhastada. Samuti peaksite käsi sagedamini pesema. Käsitlege mune nagu toore kala või lihaga.

Pošeeritud, pehmed või keedetud: kuidas mune ohutult küpsetada

Näljastreik: kuidas Anna Semenovich kaotas pärast isoleerimist

Lauljatar pistis terve kevade toiduga stressi ja hakkas oma figuuri kallal töötama.

Neid lihtsaid reegleid silmas pidades ei saa te nautida ainult maitsvat hommikusööki, magustoitu või toitvat suupistet. kuid kindlasti ei kahjusta ka teie enda tervist.

Eelmine postitus Pingipressi peamised trikid selle õigeks saamiseks ja vigastuste vältimiseks
Järgmine postitus Kuidas saavutada lame kõht? Kolm kasulikku joogaharjutust