Tackling diabetes with a bold new dietary approach: Neal Barnard at TEDxFremont

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Oleme õunte kasulikkusega tuttavad juba lapsepõlvest saati. Vanemast põlvkonnast võis rohkem kui üks kord kuulda juhiseid värskete puuviljade söömiseks, et saada neist vitamiine, mineraale ja muid tervisele vajalikke aineid. Kuid vaevalt mõtlesime sellele, kuidas õunad täpselt meie keha mõjutavad, nagu ka nende võime kahjustada, kui neid valesti kasutada. Me ütleme teile, mis on punaste, kollaste ja roheliste puuviljade eelised ning mida peate nende kohta teadma, et mitte sattuda negatiivsete omaduste ohvriks.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Külluslikkuse illusioon: loetelu toitudest, mis tekitavad soovi veelgi rohkem süüa

Nende seas on väga ootamatuid kahjureid.

Miks on õunad kasulikud?

Sisaldab palju vitamiine ja mineraale

Õunad sisaldavad A-, C-, B1-, B2-, PP- ja E-vitamiine ning magneesiumi, fosforit, joodi, rauda, ​​seleeni, kaaliumi , kaltsium ja tsink. Üheskoos annavad need meile elujõudu, aitavad meil toime tulla stressirohketes olukordades, parandavad ajutegevust ja tugevdavad kardiovaskulaarsüsteemi.

Kuid üks puuvilja tüüp ei suuda täita igapäevast vitamiini- ja mineraalainevajadust. Puuviljad sisaldavad C-vitamiini kümme korda vähem kui apelsinid. Üks õun kaaluga 150 grammi annab meile ainult 8% vajalikust C-vitamiinist ja 2% A-vitamiinist. Kuid õunad, eriti seemned, on joodisisalduses mereandide järel teisel kohal.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Foto: istockphoto.com

Kaitse vähi, südamehaiguste, veresoonte ja vananemise eest

See juhtub tänu antioksüdantidele. Õunad on puuviljade seas oma sisu poolest juhtival kohal. Huvitaval kombel ei lagune antioksüdandid ladustamise ajal erinevalt vitamiinidest. Need kaitsevad kopse ka nikotiini mõju eest.

Ameerika Ühendriikide Cornelli ülikooli teadlased on leidnud, et õuniekstraktid aitavad vähirakke blokeerida. Ainult jõhvikaekstrakt konkureerib puuviljadega. Tõsi, arstid jõudsid järeldusele, et mitte viljad ise ei võitle vaevustega. Kuid nende abiga saab keha ohtlikest haigustest jagu.

Õunakoorel on mitmeid tervendavaid omadusi - kui loomulikult ei osteta puuvilju poest. Seetõttu jätavad need, kellele meeldib enne kasutamist koorida, end paljust ilma.

Taastage verd ja alandage vererõhku

Õuntes sisalduv raud suurendab hemoglobiinitaset. See on eriti kasulik suure verekaotuse ja aneemia korral. Lisaks soovitatakse hüpertensiooniga patsientidel puuvilju. Puuviljad võivad vererõhku langetada, eemaldades organismist liigse soola ja vee.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Foto: istockphoto.com

Parendab seedimist

Õunad sisaldavad õun-, boor-, salitsüül- ja sidrunhappeid. Need aitavad parandada seedimist, stimuleerides sapi ja maomahla tootmist. PealegiLisaks on puuviljade taimerakud looduslik sorbent, mis eemaldab kehast mürgid. Nii et õuntest on kasu ka mürgituse korral.

Madalam kolesteroolitase

Lahustuvad õunakiud seovad soolestikus rasvu, mis põhjustab vere kolesteroolitaseme langust ja kaitseb liigse kogunemise eest. Toitumisspetsialistid jõudsid järeldusele, et pärast kolm nädalat kestnud õunadieeti võib kolesteroolitase langeda 30%. Ja selle vähendamiseks 16% võrra peate lihtsalt sööma 2-3 õuna päevas.

Aidake kaalust alla võtta

Õunte kalorite sisaldus on tarbimisel üsna madal. värske ja küpsetatud - vastavalt 47 ja 66 kcal 100 g kohta. Puuviljad ei sisalda rasva, kuid on süsivesikuid, mis võivad mõneks ajaks tekitada täiskõhutunde. Kuid kuivatatud õuntest ei tasu end vedada, sest nende kalorsus tõuseb 253 kcal-ni 100 g kohta.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Magustoit lihastele: 5 magusate valkude retseptid, mis ei kahjusta teie figuuri

Lihtsad ja taskukohased koostisosad aitavad teil tooni hoida. Oleme hakkama saanud suhkruta.

Punane, kollane, roheline: kumb on parem?

Õunte kasulike omaduste maksimaalseks kasutamiseks peate välja selgitama, milline sort sobib teile. Dietoloog ja toitumisspetsialist Anna Berseneva räägivad oma Instagramis, mis täpselt mõjutab õunte värvi.

Anna: õunte värvust mõjutab pigmentide olemasolu koores, klorofüll , antotsüaniinid ja karotenoidid. Igaühel on oma lemmikõunad. Miks ühele meeldib see kollane ja teisele roheline Simirenko? Tõenäoliselt gravitatsioon keha intuitiivselt selle värvi poole, mis peegeldab just nende vitamiinide olemasolu, mis on talle praegu kõige olulisemad.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Foto: istockphoto.com

Rohelised puuviljad sisaldavad kõige vähem suhkrut. Seetõttu on sellel liigil madalaim kalorite väärtus. Kuid see sisaldab kõige väärtuslikumaid aineid ja happeid. Nende hulgas on kiudaineid, mis on võimelised organismist mürgiseid aineid eemaldama. Ka hapud rohelised õunad ei põhjusta allergiat, avaldavad positiivset mõju hammaste ja suuõõne tervisele, on kasulikud ülekaalulisuse ja diabeedi korral.

Punased õunad on magusad puuviljad, mida soovitatakse kasutada südame-veresoonkonna haiguste, neeru- ja maksahaiguste korral. ... See välimus sobib ideaalselt naha ilu ja ühtlase jume jaoks, kuid kompositsioonis olev suhkur pehmendab hambaemaili. Samuti ei soovitata diabeetikutel selliseid puuvilju tarbida.

Meie ekspert ütles, et punaseid õunu ei saa mitte ainult süüa, vaid neile võib teha ka näomassaaži.

Anna: Selleks võtke õhuke viil värsket õuna, eemaldage nahk ja kontrollige kindlasti, et südamikust ei jääks kõvasid osakesi. Teeme kergeid masseerivaid ringliigutusi, eriti seal, kus on tursed. See hooldus aitab poorid ummistada, niisutab nahka, eemaldab tursed ja kotid silmade all.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Foto: istockphoto.com

Kollastes õuntes on vähem rauda, ​​kuid rohkem pektiine, mis annavad kehale vastupidavuse raskemetallide sooladele , radioaktiivsed ja mürgised ained. See tüüp on hea maksale ja soodustab sapi sekretsiooni.

Anna: Kollastel õuntel - kuldsel delishaise'il, banaanil ja teistel - on eriline karamellimaitse. väga erinevad rohelistest ja punastest. Need sisaldavad suures koguses pektiine, eemaldavad tõhusalt toksiine kehast, aitavad kaasa terve mikrofloora ja sapi sekretsiooni tekkele, ravivad maksa.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Nooruse saladus Kuidas olla värske igas vanuses?

Ainult paar koduse näomassaaži jaoks mõeldud seadet kustutavad väsimuse ja vanusega seotud muutused.

Õunte negatiivsed omadused

Isegi kõige kasulikum toode võib olla liigsel tarbimisel kahjulik ui. Sama lugu on õuntega.

Kõrge happesisaldus

Kui te ei tea, millal lõpetada, võib see tegur teile julma nalja teha ja limaskesta negatiivselt mõjutada. Haavandtõvega inimesed, eriti kaksteistsõrmiksoole, peaksid olema valvel, sest need on puuviljades sisalduvate hapete suhtes vastunäidustatud. Kuigi arvatakse, et üks õun pärast söömist ei kahjusta. Gastriidi all kannatajatel soovitatakse süüa ainult magusaid puuvilju.

Kasvamine pestitsiidide ja toksiinidega

Kui tegemist on läikivate ja siledate õuntega, mis poeriiulil uhkeldavad, tasub mõista, et neid ei kasvatatud täiesti loomulikul viisil. Puuviljade kiireks küpsemiseks kasutatakse pestitsiide, kemikaale ja toksiine. Ameerika teadlased keskkonna töörühmast leidsid, et õunad kuuluvad viie parema vilja hulka, mis kipuvad neid kahjulikke aineid kogunema. Palju turvalisem on eelistada suvemaja puuvilju, kuigi need pole välimuselt nii ilusad.

Mis juhtub kehaga, kui sööte iga päev õunu

Foto: istockphoto.com

Ja siiski on hea tervise peamine tagatis meetme tundmine. Fanatism ei too kaasa midagi head, isegi kui asi puudutab õiget toitumist.

Anna: Õunad parandavad ainevahetusprotsesse, ennetavad tõhusalt düsbioosi ja soodustavad mürgiste ühendite eemaldumist kehast. Kuid pidage meeles: kõik on mõõdukalt korras. Sa ei tohiks süüa rohkem kui 2-3 keskmist õuna päevas. Nendes sisalduvad happed võivad toimida mitte ainult ainevahetuse kiirendajana, vaid võivad ka limaskesta ärritavalt mõjuda. Ja pidage meeles, et väikesed ebaühtlased õunad on palju maitsvamad ja tervislikumad kui läikivad seltsimehed supermarketite riiulitel.

Kuidas kehakaalust alla võtta ?

Eelmine postitus Seened soodustavad tervist ja lihasvalke. Peaasi, et valega ei eksi
Järgmine postitus Kiirtoit kehakaalu langetamiseks. Mida süüa dieedil olijatele McDonald'sis